Dr. Luis Ángel Medina Juárez

Profesor Investigador: Tiempo Completo. Titular C.
SNI: nivel 2
Perfil PRODEP
PhD. Ciencia de los alimentos. Biotecnología de aceites marinos. Instituto Tecnológico de Veracruz, 2002.
Edificio 7-G, Laboratorio de Biotecnología de Lípidos.
E-mail: luis.medina@unison.mx; amedina@guayacan.uson.mx
Cuerpo Académico: Biotecnología de Recursos Bióticos.
Academia: Biotecnología de Recursos Naturales.
Miembro: Academia Mexicana de Ciencias
Miembro de la red: Red Temática de Bioenergía.
Líneas de Investigación: Aplicaciones de la biología molecular a la biotecnología de recursos naturales.
Aceites comestibles y antioxidantes naturales.

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